photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-lès-Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

L'auberge de Saint Romary situé à Saint-Étienne-lès-Remiremont, recherche un cuisinier (h/f) passionné (e) par la cuisine traditionnelle et familiale, soucieux de travailler des produits frais et fait maison. Cet endroit emblématique, situé dans un environnement agréable offrant une vue magnifique, propose un cadre de travail convivial et chaleureux. Missions principales : - Elaboration des plats issus de la cuisine traditionnelle et familiale. - Préparation des produits maison : entrées, plats, desserts. - Gestion du poste chaud et ou froid selon l'organisation. - Respect des règles d'hygiène HACCP et entretien de la cuisine. - Participation à l'élaboration des menus avec la direction. Le profil recherché : - Minimum de 3 ans sur un poste similaire. - Sens de l'organisation, autonomie et créativité. - Souci du travail bien fait et goût pour les produits bruts et frais. Horaires : en continu à définir avec l'employeur. Repos 2 jours consécutifs à définir selon planning. Prise de poste dès que possible. Poste non logé.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

La Ligue de l'enseignement-Fédération des Œuvres Laïques de la Moselle (FOL57) Fédération d'Education populaire complémentaire de l'Ecole Publique, embauche un(e) second de cuisine du centre permanent les Jonquilles à Xonrupt-Longemer (88), établissement permanent d'une capacité de 250 lits qui accueille principalement des séjours enfants /Ados pour des classes de découverte et des colonies de vacances, ainsi que des adultes en formule groupe, familiale ou individuelle. Nous privilégions une cuisine dite traditionnelle confectionnée sur place à partir de produits bruts (repas journalier du midi et du soir) Missions principales : Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par la cheffe de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène -[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez notre équipe au Grand Hôtel & SPA 4* à Gérardmer ! À propos de nous Le Grand Hôtel & SPA 4*, un établissement familial au cœur des Vosges, recherche son futur(e) Chef de Partie pour compléter son équipe de cuisine. Situé à Gérardmer, "la perle des Vosges", nous proposons à nos clients une expérience unique au travers de trois restaurants aux ambiances distinctes : Le Pavillon P - Cuisine gastronomique Le Grand Cerf - Cuisine traditionnelle française L'Assiette du Coq à l'Âne - Cuisine du terroir - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire vivre des moments inoubliables à nos clients. - Vous avez une formation en cuisine (CAP, Bac/BTS ou équivalent) et une expérience d'au moins 1 an à un poste similaire. - Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez un véritable sens du détail. - Vous êtes adaptable et savez travailler en équipe tout en restant organisé(e) et rigoureux(se). Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et standards de qualité. - Garantir la finition parfaite des plats et leur présentation. - Organiser et maintenir un laboratoire de cuisine propre et fonctionnel. - Collaborer activement avec[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous préparez des mets au sein d'une brasserie de restauration traditionnelle et savez travaillez en toute autonomie : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires Horaires variables par roulement avec 2 jours de repos par semaine (dimanche soir et lundi toute la journée).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Les Jardins, restaurant proposant de la cuisine traditionnelle française le midi (formule du jour, proposition de 3 entrées et 3 plats) et tapas le soir, situé Place de l'Âtre à Epinal, recherche un(e) cuisinier(ère). Fermeture restaurant le dimanche soir. Jour de repos à définir. Uniquement 2 services du soir par semaine travaillés. Formation CAP cuisine exigée OU 2 ans d'expérience minimum en cuisine.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 3 personnes vous participez à la réalisation des plats proposés à la carte. Vous élaborerez une cuisine traditionnelle de type brasserie pour le service du midi et du soir. Idéalement cuisinier de formation, un débutant passionné pourrait convenir et serait formé et encadré pour une prise de poste réussie. L'établissement est fermé le lundi et un deuxième jour de congés est à définir avec l'équipe. Vous pouvez envoyer votre CV par mail, téléphoner au 0329609145 ou vous présenter directement à la brasserie pour candidater. Pas d'hébergement possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Le Grizzly, situé au centre ville de Gérardmer, recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe durant la saison d'hiver. Missions principales : Préparer et dresser les plats selon la carte et les standards de l'établissement Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer la bonne organisation et la propreté de la cuisine Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en salle Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle ou de brasserie fortement appréciée Capacité à travailler en rythme soutenu Rigueur, organisation et esprit d'équipe Passion pour la cuisine et le travail bien fait Conditions : Contrat saisonnier hiver 2025 (dates exactes à préciser) Poste nourri Rémunération 2300/Brut Merci d'envoyer CV + lettre de motivation à : legrizzly.admi@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vagney, 88, Vosges, Grand Est

** A pourvoir de suite ** Au sein d'un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes (pâtes, pizzas..). Vous viendrez en appui du Chef pour la préparation de plats. Connaissances en pâtisserie. Congés à Noël et Nouvel an et 3 semaines en été. Jours de fermeture: mercredi et dimanche. Heures supplémentaires payées + Prime d'intéressement. ''' Merci de vous présenter à l'entreprise muni d'un CV à jour ou téléphoner à Mr Munger au 06 22 70 78 22 ''

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

*** Poste pour la saison hivernale 2025/2026 dans une petite station de ski *** Sous l'autorité de la responsable de cafétéria ou en son absence, préparation des entrées, services cuisine traditionnelle et collectivité dans une cafétéria. Tenue de la salle de cafétéria et nettoyage de celle ci. Service unique le midi. Pas de service le soir Participation au frais de trajet par une indemnité kilométrique Trajet Domicile / Lieu de travail de 0.20€/ km Prise en charge des repas Établissement non desservi par les transports en commun! Débutant(e) accepté(e)

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